第697章 绝杀之局!剧毒虎河豚!
八种鱼。
林晓把手机屏幕翻过来,又翻过去,指尖在冰冷的玻璃上划过两次。
他没数错。
冯远征的翻译软体上,那几行字像是带著不祥的黑气——组委会以“提升赛事难度与观赏性”为由,將参赛鱼种从六种调整为八种。
新增的两种,分別是活缔的縞鯵,和活缔的虎河豚。
“虎河豚?”
林晓把这三个字在舌尖滚了一圈,声音很轻,却像一颗石子砸进死水。
冯远征站在旁边,手里的手机几乎被他攥变了形,整个人僵直得像一尊蜡像。
“冯哥,虎河豚是不是就是……有剧毒的那种?”
“何止剧毒。”冯远征的喉结剧烈地滚动了一下,声音乾涩得像是从沙子里挤出来的,“虎河豚的肝臟、卵巢、皮肤,遍布河豚毒素,零点几毫克,就能要一个成年人的命。”
他顿了顿,补充了一句。
“在日本,没有『ふぐ调理师免许』,也就是河豚料理师执照,谁敢碰,谁就违法。”
林晓沉默地听著。
“那比赛选手都得有这个证?”
“这个级別的料理人,按理说都有。”冯远征的声音不受控制地越来越低,像漏气的气球,“但是你……”
“我没有。”
林晓平静地接上话,把手机揣回兜里,转身走回操作台,將散落的鱼骨一根根捡起,码放整齐。
动作不疾不徐,仿佛刚才听到的只是明天天气不好。
“这个执照,多久能考下来?”
冯远征的脸上浮现出一丝绝望:“最严格的东京都,要两年以上的实务培训,加上笔试和实操。就算最快的山口县,也得半年。”
“比赛后天。”
“对。”
空气死一样地安静下来。
林晓拿起操作台上的毛巾,仔细叠成方块,放到一边。
他的每一个动作,都带著一种奇异的镇定。
“组委会的通知里,有没有明確说,选手必须持证才能处理河豚?”
冯远征猛地回神,像是抓住了救命稻草,立刻重新点亮手机屏幕,把那段日文通知一个字一个字地抠著翻译。
“……没有!没有明確提到执照!只说了鱼种名单和规则调整!”
“那就有得玩。”
冯远征张了张嘴,看著林晓的背影,想说点什么,却发现自己的喉咙被堵住了。
林晓已经拿起了手机,拨出一个號码。
电话响了三声,接通了。
“孙师傅,您刚走不远吧?能不能请您回来一趟?”
电话那头沉默了一下。
“怎么了?”孙国良的声音一如既往的沉稳。
“比赛鱼种改了,加了两种。”
林晓的语气平静得像在说一件微不足道的小事。
“其中一种,是虎河豚。”
电话对面,陷入了更长久的沉默。
长到冯远征几乎以为信號已经断了。
“我人就在楼下。马上上来。”
三分钟后,训练室的门被猛地推开,孙国良带著一身寒气走了进来。
他一把拿过冯远征的手机,目光如电,扫过日文原文,又扫过中文翻译,然后把手机还了回去。
“临时增加鱼种,而且加的是河豚。”
孙国良的声音透著一股冰冷的锐气。
“这种事,我在日本三十年,闻所未闻。”
林晓靠著操作台,眼神平静地迎向他:“孙师傅,您觉得这是冲谁来的?”
孙国良没有直接回答。
“縞鯵不难,当成竹荚鱼处理就行。但虎河豚,是另一个世界的东西。它的处理流程叫『身欠き』,去皮、摘除毒腺、分离可食用部位……刀法、顺序、力度,和我们之前练的,是两套完全不同的武功。”
“我需要多久能学会?”林晓问。
孙国良死死盯著他,似乎想从他脸上看出一丝一毫的动摇。
但他失败了。
“以你现在的刀功,学手法不难。难在辨识和摘除毒腺。野生虎河豚的毒腺分布极其刁钻,一刀下去有丝毫偏差,毒素污染鱼肉,你整场比赛直接零分出局。”
“手法能速成,但经验无法速成。”林晓替他总结。
“对。”
林晓低下头,看著自己的右手。新结的血痂上,一道细小的裂口正渗出淡淡的血丝。
“孙师傅,您有河豚执照吗?”
“有。东京都和山口县的,我都有。”
“那您能不能用明天一整天,教我『身欠き』?”
孙国良几乎是立刻就给出了答案。
“可以。但前提是,你必须搞清楚,组委会到底允不允许一个没有执照的疯子在赛场上动刀。否则,学了也是白费功夫。”
林晓的目光转向冯远征。
“冯哥,联繫组委会。”
“我试试!”冯远征立刻翻找通讯录,“我有联络人的电话,现在是日本时间上午,应该有人!”
“打电话,现在就要答案。”
冯远征立刻走到角落,拨通了那个跨国號码。
林晓闭上眼,脑中浮现出那张新的名单。
赤鯥、竹荚鱼、甘鯛、花鱸、真鯛、石鯛、縞鯵……虎河豚。
七个他已经征服或即將征服的对手,和一个来自深渊的魔鬼。
系统商城里,有没有捷径?
他念头一动,意识沉入系统界面。
技能搜索:河豚。
【结果:无。】
技能搜索:鱼类处理。
【结果:均为已掌握的基础刀法。】
他又搜了一个字:“毒”。
屏幕上弹出的结果让他眼神冷了一瞬。
【百毒不侵体质:售价8,000,000情绪值。】
林晓面无表情地关掉了系统。
废物。
三分钟后,冯远征掛断电话走了回来,脸色很复杂。
“问清楚了。组委会说,比赛时会有持照监督员全程监控。没有执照的选手,赛前必须签署一份免责声明。”
“意思就是,没执照也能上?”林晓问。
“能上。但生死自负,组委会不承担任何责任。”
孙国良冷不丁地插了一句:“其他选手的反应呢?”
冯远征划著名手机:“日本选手那边静悄悄的,他们基本都有证。韩国和东南亚赛区的选手已经炸了,在推特上痛骂组委会不讲武德。”
“有人退赛吗?”
“暂时没有,但有两个人声称正在考虑。”
林晓又问:“木村隼人呢?”
冯远征刷新了几次页面。
“他本人和他的团队,一句话都没说。”
“那他肯定有执照。”
“废话。”冯远征没好气地回了一句,“山本料亭的招牌就是河豚宴,他五岁摸的可能就是虎河豚。”
林晓没再理会这些杂音。
他转过身,重新正对孙国良,像一个即將上战场的士兵面对自己的將军。
“孙师傅,除了手法,我还需要准备什么?”
孙国良沉吟片刻:“活缔虎河豚,第一步是放血。用冰水让鱼镇静,然后精准地割断尾部血管。这一步,需要用活鱼练手感。”
“今天能搞到活的虎河豚吗?”
孙国良和冯远征对视了一眼。
冯远征二话不说,拿起手机再次拨號。
孙国良坐到一旁的椅子上,掏出烟盒,看了一眼墙上的禁菸標誌,又面无表情地揣了回去。
“林晓。”
“嗯?”
“你知道我为什么说,这种事三十年没见过吗?”
林晓安静地听著。
“因为河豚项目,通常是单独的专项赛。把它塞进综合刀工赛,就像在百米衝刺的跑道上突然扔下一根钢丝。对会走钢丝的人来说是表演,对我们这种短跑选手来说,就是陷阱。”
“您觉得,这是针对外国选手?”
“这个改动,对日本本土选手最有利。这是事实。”
角落里,冯远征的通话结束了。
他走回来,声音里带著一丝颤抖。
“找到了,筑地外市场的顶级供货商。活的野生虎河豚,今天下午两点送到。”
他停顿了一下,艰难地吐出那个数字。
“一条……十二万日元。”
“要几条?”林晓问。
孙国良伸出三根手指:“最少三条。我演示一条,你练习一条,最后你必须独立完成一条。如果失误,就要追加。”
三条,三十六万日元。
冯远征感觉自己的心臟都在抽搐。算上之前练鱼的开销,一个上午就烧掉了快六十万日元。
他的手都在抖。
就在这时,林晓掏出手机,打开银行app,指尖在屏幕上飞快地点了几下。
“订三条。”
他的声音顿了一下,然后变得更加坚定。
“不,订五条。以防万一。”
冯远征的手机震动了一下,一条转帐信息弹了出来。
一个让他眼眶发热的数字。
他张了张嘴,一个字也说不出来。
林晓看了他一眼:“怎么了?”
“没……没事!我马上去下单!”冯远征猛地转身,像是要掩饰自己的失態。
孙国良缓缓站起身,拍了拍裤子上不存在的灰尘。
“下午两点鱼到。这之前,你打算做什么?”
“练縞鯵。”林晓的回答没有一丝停顿,“冰箱里应该还有竹荚鱼,先用它模擬縞鯵的流程。等河豚到了,再换。”
孙国良走到门口,手搭在门把上,停住了。
“林晓。”
“嗯?”
“有件事我必须提前告诉你。『身欠き』我可以教你,但在赛场上,只要你的刀尖蹭破了一丁点毒腺,哪怕只有一小块鱼肉被污染,你整场比赛的成绩,都会立刻作废。”
孙国良的声音压得很低,带著前所未有的严肃。
“不只是河豚这一项,是全部八条鱼,直接清零。”
“明白。”
“你確定,还要上?”
林晓抬起头,目光穿过训练室,仿佛已经看到了两天后的赛场。
他的嘴角,勾起一个极淡,却无比锐利的弧度。
“为什么不上?”
林晓把手机屏幕翻过来,又翻过去,指尖在冰冷的玻璃上划过两次。
他没数错。
冯远征的翻译软体上,那几行字像是带著不祥的黑气——组委会以“提升赛事难度与观赏性”为由,將参赛鱼种从六种调整为八种。
新增的两种,分別是活缔的縞鯵,和活缔的虎河豚。
“虎河豚?”
林晓把这三个字在舌尖滚了一圈,声音很轻,却像一颗石子砸进死水。
冯远征站在旁边,手里的手机几乎被他攥变了形,整个人僵直得像一尊蜡像。
“冯哥,虎河豚是不是就是……有剧毒的那种?”
“何止剧毒。”冯远征的喉结剧烈地滚动了一下,声音乾涩得像是从沙子里挤出来的,“虎河豚的肝臟、卵巢、皮肤,遍布河豚毒素,零点几毫克,就能要一个成年人的命。”
他顿了顿,补充了一句。
“在日本,没有『ふぐ调理师免许』,也就是河豚料理师执照,谁敢碰,谁就违法。”
林晓沉默地听著。
“那比赛选手都得有这个证?”
“这个级別的料理人,按理说都有。”冯远征的声音不受控制地越来越低,像漏气的气球,“但是你……”
“我没有。”
林晓平静地接上话,把手机揣回兜里,转身走回操作台,將散落的鱼骨一根根捡起,码放整齐。
动作不疾不徐,仿佛刚才听到的只是明天天气不好。
“这个执照,多久能考下来?”
冯远征的脸上浮现出一丝绝望:“最严格的东京都,要两年以上的实务培训,加上笔试和实操。就算最快的山口县,也得半年。”
“比赛后天。”
“对。”
空气死一样地安静下来。
林晓拿起操作台上的毛巾,仔细叠成方块,放到一边。
他的每一个动作,都带著一种奇异的镇定。
“组委会的通知里,有没有明確说,选手必须持证才能处理河豚?”
冯远征猛地回神,像是抓住了救命稻草,立刻重新点亮手机屏幕,把那段日文通知一个字一个字地抠著翻译。
“……没有!没有明確提到执照!只说了鱼种名单和规则调整!”
“那就有得玩。”
冯远征张了张嘴,看著林晓的背影,想说点什么,却发现自己的喉咙被堵住了。
林晓已经拿起了手机,拨出一个號码。
电话响了三声,接通了。
“孙师傅,您刚走不远吧?能不能请您回来一趟?”
电话那头沉默了一下。
“怎么了?”孙国良的声音一如既往的沉稳。
“比赛鱼种改了,加了两种。”
林晓的语气平静得像在说一件微不足道的小事。
“其中一种,是虎河豚。”
电话对面,陷入了更长久的沉默。
长到冯远征几乎以为信號已经断了。
“我人就在楼下。马上上来。”
三分钟后,训练室的门被猛地推开,孙国良带著一身寒气走了进来。
他一把拿过冯远征的手机,目光如电,扫过日文原文,又扫过中文翻译,然后把手机还了回去。
“临时增加鱼种,而且加的是河豚。”
孙国良的声音透著一股冰冷的锐气。
“这种事,我在日本三十年,闻所未闻。”
林晓靠著操作台,眼神平静地迎向他:“孙师傅,您觉得这是冲谁来的?”
孙国良没有直接回答。
“縞鯵不难,当成竹荚鱼处理就行。但虎河豚,是另一个世界的东西。它的处理流程叫『身欠き』,去皮、摘除毒腺、分离可食用部位……刀法、顺序、力度,和我们之前练的,是两套完全不同的武功。”
“我需要多久能学会?”林晓问。
孙国良死死盯著他,似乎想从他脸上看出一丝一毫的动摇。
但他失败了。
“以你现在的刀功,学手法不难。难在辨识和摘除毒腺。野生虎河豚的毒腺分布极其刁钻,一刀下去有丝毫偏差,毒素污染鱼肉,你整场比赛直接零分出局。”
“手法能速成,但经验无法速成。”林晓替他总结。
“对。”
林晓低下头,看著自己的右手。新结的血痂上,一道细小的裂口正渗出淡淡的血丝。
“孙师傅,您有河豚执照吗?”
“有。东京都和山口县的,我都有。”
“那您能不能用明天一整天,教我『身欠き』?”
孙国良几乎是立刻就给出了答案。
“可以。但前提是,你必须搞清楚,组委会到底允不允许一个没有执照的疯子在赛场上动刀。否则,学了也是白费功夫。”
林晓的目光转向冯远征。
“冯哥,联繫组委会。”
“我试试!”冯远征立刻翻找通讯录,“我有联络人的电话,现在是日本时间上午,应该有人!”
“打电话,现在就要答案。”
冯远征立刻走到角落,拨通了那个跨国號码。
林晓闭上眼,脑中浮现出那张新的名单。
赤鯥、竹荚鱼、甘鯛、花鱸、真鯛、石鯛、縞鯵……虎河豚。
七个他已经征服或即將征服的对手,和一个来自深渊的魔鬼。
系统商城里,有没有捷径?
他念头一动,意识沉入系统界面。
技能搜索:河豚。
【结果:无。】
技能搜索:鱼类处理。
【结果:均为已掌握的基础刀法。】
他又搜了一个字:“毒”。
屏幕上弹出的结果让他眼神冷了一瞬。
【百毒不侵体质:售价8,000,000情绪值。】
林晓面无表情地关掉了系统。
废物。
三分钟后,冯远征掛断电话走了回来,脸色很复杂。
“问清楚了。组委会说,比赛时会有持照监督员全程监控。没有执照的选手,赛前必须签署一份免责声明。”
“意思就是,没执照也能上?”林晓问。
“能上。但生死自负,组委会不承担任何责任。”
孙国良冷不丁地插了一句:“其他选手的反应呢?”
冯远征划著名手机:“日本选手那边静悄悄的,他们基本都有证。韩国和东南亚赛区的选手已经炸了,在推特上痛骂组委会不讲武德。”
“有人退赛吗?”
“暂时没有,但有两个人声称正在考虑。”
林晓又问:“木村隼人呢?”
冯远征刷新了几次页面。
“他本人和他的团队,一句话都没说。”
“那他肯定有执照。”
“废话。”冯远征没好气地回了一句,“山本料亭的招牌就是河豚宴,他五岁摸的可能就是虎河豚。”
林晓没再理会这些杂音。
他转过身,重新正对孙国良,像一个即將上战场的士兵面对自己的將军。
“孙师傅,除了手法,我还需要准备什么?”
孙国良沉吟片刻:“活缔虎河豚,第一步是放血。用冰水让鱼镇静,然后精准地割断尾部血管。这一步,需要用活鱼练手感。”
“今天能搞到活的虎河豚吗?”
孙国良和冯远征对视了一眼。
冯远征二话不说,拿起手机再次拨號。
孙国良坐到一旁的椅子上,掏出烟盒,看了一眼墙上的禁菸標誌,又面无表情地揣了回去。
“林晓。”
“嗯?”
“你知道我为什么说,这种事三十年没见过吗?”
林晓安静地听著。
“因为河豚项目,通常是单独的专项赛。把它塞进综合刀工赛,就像在百米衝刺的跑道上突然扔下一根钢丝。对会走钢丝的人来说是表演,对我们这种短跑选手来说,就是陷阱。”
“您觉得,这是针对外国选手?”
“这个改动,对日本本土选手最有利。这是事实。”
角落里,冯远征的通话结束了。
他走回来,声音里带著一丝颤抖。
“找到了,筑地外市场的顶级供货商。活的野生虎河豚,今天下午两点送到。”
他停顿了一下,艰难地吐出那个数字。
“一条……十二万日元。”
“要几条?”林晓问。
孙国良伸出三根手指:“最少三条。我演示一条,你练习一条,最后你必须独立完成一条。如果失误,就要追加。”
三条,三十六万日元。
冯远征感觉自己的心臟都在抽搐。算上之前练鱼的开销,一个上午就烧掉了快六十万日元。
他的手都在抖。
就在这时,林晓掏出手机,打开银行app,指尖在屏幕上飞快地点了几下。
“订三条。”
他的声音顿了一下,然后变得更加坚定。
“不,订五条。以防万一。”
冯远征的手机震动了一下,一条转帐信息弹了出来。
一个让他眼眶发热的数字。
他张了张嘴,一个字也说不出来。
林晓看了他一眼:“怎么了?”
“没……没事!我马上去下单!”冯远征猛地转身,像是要掩饰自己的失態。
孙国良缓缓站起身,拍了拍裤子上不存在的灰尘。
“下午两点鱼到。这之前,你打算做什么?”
“练縞鯵。”林晓的回答没有一丝停顿,“冰箱里应该还有竹荚鱼,先用它模擬縞鯵的流程。等河豚到了,再换。”
孙国良走到门口,手搭在门把上,停住了。
“林晓。”
“嗯?”
“有件事我必须提前告诉你。『身欠き』我可以教你,但在赛场上,只要你的刀尖蹭破了一丁点毒腺,哪怕只有一小块鱼肉被污染,你整场比赛的成绩,都会立刻作废。”
孙国良的声音压得很低,带著前所未有的严肃。
“不只是河豚这一项,是全部八条鱼,直接清零。”
“明白。”
“你確定,还要上?”
林晓抬起头,目光穿过训练室,仿佛已经看到了两天后的赛场。
他的嘴角,勾起一个极淡,却无比锐利的弧度。
“为什么不上?”