曲水流觴。
名字很典雅。
房间里的布置也是古今结合,进门之后是一扇木製屏风,上面画的是千里江山图。
屏风两边各有一个红木的矮桌,桌上摆放著大型的盆景。左边是一棵掛满黄果子的金弹子树,右边是一棵掛满红果子的火棘。
寓意很不错,红红火火。
屏风后面是一张红木圆桌,背景则是一个巨大的鱼缸。有一条顶级的过背金龙在里面巡游。
一位穿著休閒西装的女士,正坐在桌边,看到他们进来,十分礼貌的站起身来。
身体高挑,凹凸有致。留著齐耳短髮,戴著闪亮的大圆圈耳环,穿著修身显瘦的白西装白西裤,给人一种英姿颯爽的感觉。
很酷。
秦冲笑著介绍道:“介绍一下,这位是经国汽车租赁公司的贾总,就是贾总要接手这批准新车。这位是大飞汽修厂的陆老板,来帮贾总看车的。”
说完,又指著那位女士介绍道:“这位是咱们市里东风日產的总经销,也是市里日產4s店的大股东,白雪,白总。”
贾经国十分客气的抱拳道:“实在抱歉,让白总久等了。这个风水宝地確实有点偏,第一次来,路上耽搁了。待会儿我自罚一杯!”
“贾总客气了,这地儿確实有点偏。不过,一回生两回熟嘛。”
白雪,声如其名,很清亮,有一种冷冷的感觉。
见对方也十分客气,贾经国连忙往回找补道:“偏是偏了点,但景儿很不错。秦总的眼光確实独到,找了这么一个好地方。”
这时,一名身材姣好,穿著旗袍胸带铭牌的女服务员,端著茶壶和茶具过来了。
按座位摆好茶杯之后,秦冲执壶一一的倒上了茶水,並说道:“三位尝尝,这是托朋友给找来的明前雀舌。”
並没有用瓷杯,而是透亮的水晶杯。可以清楚的看到杯里的茶水,呈明亮的青绿色,细如雀舌的茶叶根根直立,漂浮在茶水中。
仿佛一件精美的艺术品。
一股淡淡的清香在房间里飘散开来。
贾经国惊奇的挑了挑眉头,低头凑到茶杯前闻了闻,香味瞬间充斥鼻翼,但並不浓烈。
“嗯!好茶!”
陆东川倒是不懂这个,確切地说,他不怎么喜欢喝茶,因为太费钱了……
可即便不懂这个,也能看出来这个茶叶怕是不便宜。
“贾总要是喜欢,待会儿装点回去。”
正说著,服务员敲门进来,开始上菜。
第一道,是给每人上了一个小燉盅,配著一个瓷汤匙。
掀开盖子,顿时就香气扑鼻,还有一股淡淡的花雕酒味。从表面看是奶白色的小米粥,用瓷汤匙轻轻一搅,里面有花菇和瑶柱,有肉沫和冬笋,还有一整根的海参。
嗯,味道很不错。
贾经国尝了尝,斜身凑近了他小声问道:“这是啥东西?”
“佛跳墙。”
不是,咱別闹。
贾经国用一种惊疑的眼神看向他,意思很明显,你骗傻子呢?
你以为我没吃过佛跳墙那么高级的东西是吧。虽然这里面的材料都对,可这分明就是小米粥啊?!
陆东川小声解释:“不是那种正宗的佛跳墙,而是减配版的。燉好了之后,又添加了小米熬的粥。这主要是饭前养胃的。要是正宗的佛跳墙,得做二十多个小时呢。”
你要这么解释的话,倒也还说的过去。除了里面的小米粥之外,其他的也確实像佛跳墙。
味道也对。
“不过,小米粥熬的火候不到。时间有点短了。”
秦冲见他们两个那在接头接耳,不由好奇的问道:“你们两在小声嘀咕什么呢?什么时间短了?”
“没什么。”
陆东川没说出来,这种话跟贾经国两人嘀咕一下还行。但不能当著这么多人的面儿说,否则,就是砸人家场子呢。
“佛跳墙燉的不错,就是小米粥没熬到火候,时间短了。”
贾经国却没有他的顾虑,认为在场的都是自己人,又不是当著店主说的。
听他说完,秦冲和白雪对视了一眼,能从一碗粥里吃了两口就认出这是佛跳墙来,肯定是见多识广的。
但,
“你说这小米粥没熬到火候?”
贾经国听到这问话,没有回应,而是扭头看向了他,意思是他说的。
陆东川也是无奈了。
大哥,你这不是让我得罪人嘛?
这么偏僻的地方,人家就是把我给沉河了,警察都不好找。
隨即就装傻充愣,自顾自的喝粥。自己就是跟著来混吃混喝的,还要啥自行车啊?!
秦冲见状顿时就明白了,人家这是不想得罪人。
嗯,
知道深浅,这人能处!
於是便笑了笑:“没事,你儘管说,让我也跟著长长见识,咱不外传就是了。別大老远的来一趟,再让人给糊弄了。”
事已至此了,陆东川只能说道:“这小米粥熬的时间短了,但浓稠度却达到了,应该是往粥中勾芡了。你看他这个顏色,发白,应该就是芡粉的顏色。
粥要想好喝,就一个字,搅。小米粥最少要熬四十五分钟,才能熬出米油来。顏色是金黄的,而不是像这样发白。
並且,若是要融合佛跳墙,在加入了花菇和瑶柱等材料之后,要连续不停的搅二十分钟,才能使其完全融合。
还有海参,最好也是剁碎了。放整根儿的除了炫耀之外,並没有別的用处,还不能融进粥中。”
见他说的头头是道,秦冲便若有所思的点了点头,想著过后定要让后厨实验一番。
很快,后面几道菜也陆续上来了:清蒸刀鱼、九转大肠、文思豆腐。
还有一个,炸鱼?
只有鱼头是完整的,鱼身部位全是散开的,有点像烟花炸开的瞬间,並且应该是过油炸了。
这道菜却是闻所未闻,夹了一块放到嘴里,酥酥脆脆的。
嗯,不错。
隨即,又歪著身子,向他小声问道:“这道菜是个啥?”
“金毛狮子鱼!冀菜最顶头的代表菜之一,也是被选入国宴的。”
陆东川回应道。不过,这次学乖了,只说菜名,不挑毛病。
秦冲却是再次眼前一亮,这个金毛狮子鱼,虽说也是国宴菜之一,却並没有佛跳墙那么出名。属於地区名菜,而出了那个地区,就鲜少有人知道了。
但这小子,却一眼就认出来。
有点意思。
於是便催促道:“陆老板也尝尝,看看可还入得了贵口。”
您抬举我了。
我一个泥腿子,这次要不是贾总领著,我都进不了门。
名字很典雅。
房间里的布置也是古今结合,进门之后是一扇木製屏风,上面画的是千里江山图。
屏风两边各有一个红木的矮桌,桌上摆放著大型的盆景。左边是一棵掛满黄果子的金弹子树,右边是一棵掛满红果子的火棘。
寓意很不错,红红火火。
屏风后面是一张红木圆桌,背景则是一个巨大的鱼缸。有一条顶级的过背金龙在里面巡游。
一位穿著休閒西装的女士,正坐在桌边,看到他们进来,十分礼貌的站起身来。
身体高挑,凹凸有致。留著齐耳短髮,戴著闪亮的大圆圈耳环,穿著修身显瘦的白西装白西裤,给人一种英姿颯爽的感觉。
很酷。
秦冲笑著介绍道:“介绍一下,这位是经国汽车租赁公司的贾总,就是贾总要接手这批准新车。这位是大飞汽修厂的陆老板,来帮贾总看车的。”
说完,又指著那位女士介绍道:“这位是咱们市里东风日產的总经销,也是市里日產4s店的大股东,白雪,白总。”
贾经国十分客气的抱拳道:“实在抱歉,让白总久等了。这个风水宝地確实有点偏,第一次来,路上耽搁了。待会儿我自罚一杯!”
“贾总客气了,这地儿確实有点偏。不过,一回生两回熟嘛。”
白雪,声如其名,很清亮,有一种冷冷的感觉。
见对方也十分客气,贾经国连忙往回找补道:“偏是偏了点,但景儿很不错。秦总的眼光確实独到,找了这么一个好地方。”
这时,一名身材姣好,穿著旗袍胸带铭牌的女服务员,端著茶壶和茶具过来了。
按座位摆好茶杯之后,秦冲执壶一一的倒上了茶水,並说道:“三位尝尝,这是托朋友给找来的明前雀舌。”
並没有用瓷杯,而是透亮的水晶杯。可以清楚的看到杯里的茶水,呈明亮的青绿色,细如雀舌的茶叶根根直立,漂浮在茶水中。
仿佛一件精美的艺术品。
一股淡淡的清香在房间里飘散开来。
贾经国惊奇的挑了挑眉头,低头凑到茶杯前闻了闻,香味瞬间充斥鼻翼,但並不浓烈。
“嗯!好茶!”
陆东川倒是不懂这个,確切地说,他不怎么喜欢喝茶,因为太费钱了……
可即便不懂这个,也能看出来这个茶叶怕是不便宜。
“贾总要是喜欢,待会儿装点回去。”
正说著,服务员敲门进来,开始上菜。
第一道,是给每人上了一个小燉盅,配著一个瓷汤匙。
掀开盖子,顿时就香气扑鼻,还有一股淡淡的花雕酒味。从表面看是奶白色的小米粥,用瓷汤匙轻轻一搅,里面有花菇和瑶柱,有肉沫和冬笋,还有一整根的海参。
嗯,味道很不错。
贾经国尝了尝,斜身凑近了他小声问道:“这是啥东西?”
“佛跳墙。”
不是,咱別闹。
贾经国用一种惊疑的眼神看向他,意思很明显,你骗傻子呢?
你以为我没吃过佛跳墙那么高级的东西是吧。虽然这里面的材料都对,可这分明就是小米粥啊?!
陆东川小声解释:“不是那种正宗的佛跳墙,而是减配版的。燉好了之后,又添加了小米熬的粥。这主要是饭前养胃的。要是正宗的佛跳墙,得做二十多个小时呢。”
你要这么解释的话,倒也还说的过去。除了里面的小米粥之外,其他的也確实像佛跳墙。
味道也对。
“不过,小米粥熬的火候不到。时间有点短了。”
秦冲见他们两个那在接头接耳,不由好奇的问道:“你们两在小声嘀咕什么呢?什么时间短了?”
“没什么。”
陆东川没说出来,这种话跟贾经国两人嘀咕一下还行。但不能当著这么多人的面儿说,否则,就是砸人家场子呢。
“佛跳墙燉的不错,就是小米粥没熬到火候,时间短了。”
贾经国却没有他的顾虑,认为在场的都是自己人,又不是当著店主说的。
听他说完,秦冲和白雪对视了一眼,能从一碗粥里吃了两口就认出这是佛跳墙来,肯定是见多识广的。
但,
“你说这小米粥没熬到火候?”
贾经国听到这问话,没有回应,而是扭头看向了他,意思是他说的。
陆东川也是无奈了。
大哥,你这不是让我得罪人嘛?
这么偏僻的地方,人家就是把我给沉河了,警察都不好找。
隨即就装傻充愣,自顾自的喝粥。自己就是跟著来混吃混喝的,还要啥自行车啊?!
秦冲见状顿时就明白了,人家这是不想得罪人。
嗯,
知道深浅,这人能处!
於是便笑了笑:“没事,你儘管说,让我也跟著长长见识,咱不外传就是了。別大老远的来一趟,再让人给糊弄了。”
事已至此了,陆东川只能说道:“这小米粥熬的时间短了,但浓稠度却达到了,应该是往粥中勾芡了。你看他这个顏色,发白,应该就是芡粉的顏色。
粥要想好喝,就一个字,搅。小米粥最少要熬四十五分钟,才能熬出米油来。顏色是金黄的,而不是像这样发白。
並且,若是要融合佛跳墙,在加入了花菇和瑶柱等材料之后,要连续不停的搅二十分钟,才能使其完全融合。
还有海参,最好也是剁碎了。放整根儿的除了炫耀之外,並没有別的用处,还不能融进粥中。”
见他说的头头是道,秦冲便若有所思的点了点头,想著过后定要让后厨实验一番。
很快,后面几道菜也陆续上来了:清蒸刀鱼、九转大肠、文思豆腐。
还有一个,炸鱼?
只有鱼头是完整的,鱼身部位全是散开的,有点像烟花炸开的瞬间,並且应该是过油炸了。
这道菜却是闻所未闻,夹了一块放到嘴里,酥酥脆脆的。
嗯,不错。
隨即,又歪著身子,向他小声问道:“这道菜是个啥?”
“金毛狮子鱼!冀菜最顶头的代表菜之一,也是被选入国宴的。”
陆东川回应道。不过,这次学乖了,只说菜名,不挑毛病。
秦冲却是再次眼前一亮,这个金毛狮子鱼,虽说也是国宴菜之一,却並没有佛跳墙那么出名。属於地区名菜,而出了那个地区,就鲜少有人知道了。
但这小子,却一眼就认出来。
有点意思。
於是便催促道:“陆老板也尝尝,看看可还入得了贵口。”
您抬举我了。
我一个泥腿子,这次要不是贾总领著,我都进不了门。