第101章 交流会上的展示
第101章 交流会上的展示
区妇联礼堂里,二十多张大桌子围成一圈,中间空出一片场地。
每张桌子旁都坐著四五个妇女,大多是三四十岁的年纪,穿著洗得发白的蓝布衣裳,有的怀里还抱著孩子。
“勤俭持家经验交流会”的红纸横幅掛在主席台上方,字跡工整。
何雨柱推著一辆板车停在礼堂门口,车上用帆布盖著切菜机和压面器。娄晓娥跟在他身边,手里拎著两个沉甸甸的竹篮,里面装满了油纸包好的点心。
“何雨柱同志!娄晓娥同志!这边!”街道王主任从门口迎出来,脸上掛著笑容。
“王主任,没迟到吧?”何雨柱擦擦汗,笑容憨厚。
“没迟没迟,正好!”王主任帮忙卸车,“刘主任说了,你们这个展示环节安排在十点半,先进来坐。”
三人把机器搬进礼堂,放在预留的展示区。何雨柱仔细检查了机器,確认运输途中没磕碰。娄晓娥则把点心一一摆放在铺了白布的条桌上,六样点心摆得整整齐齐,每样旁边还放了张小卡片,写著点心名称和主要用料。
九点整,交流会开始。
区妇联刘主任先讲话,强调了勤俭持家对社会主义建设的重要性。接著是几个“五好家庭”代表发言,分享自家怎么节省开支、怎么利用边角料、怎么教育孩子爱惜粮食。
何雨柱坐在后排,认真听著,不时点头,表情朴实得像来学习的老实学生。
十点半,王主任上台:“下面,我们请护城河街道的代表娄晓娥同志,为大家展示几样家常点心的製作。同时,红星轧钢厂的何雨柱同志也为大家带来了促进生產的厨用器械,看看这些新工具,怎么能帮我们妇女同志减轻家务负担。”
掌声中,娄晓娥有些紧张地走上台前。她今天穿了件乾净的蓝布褂子,头髮梳得整整齐齐,脸上虽然还带著几分侷促,但眼神比以往坚定了许多。
“各、各位同志,大家好。”她声音不大,但礼堂里很安静,大家都能听清,“我今天做的,是几样家常点心,用料简单,做法也不复杂————”
她一边说,一边开始和面、调馅。动作不算快,但很稳当,一看就是常干活的人。
台下的妇女们看得认真。这年头,家家日子紧巴,点心是稀罕物。能学几样实惠的做法,谁不想学?
娄晓娥做的是最基础的芝麻饼和糖耳朵。芝麻用的是炒熟的,糖是红糖,油是菜籽油,用料都不金贵。她一步步演示,怎么和面能让饼更酥,怎么包糖馅不漏,怎么炸出来顏色金黄不焦。
“炸的时候油温不能太高,不然外面焦了里面还没熟。”她一边操作一边讲解,“用筷子试,插进去冒小泡就行。”
台下有人开始记笔记。
何雨柱看著娄晓娥,嘴角露出笑意。她能站在这里,从容地展示手艺,这本身就是一种胜利。
二十分钟后,两样点心出锅。王主任把点心切成小块,分给前排的妇女代表们品尝。
“嗯!香!酥!”
“甜度正好,不腻人。”
“娄晓娥同志,你这手艺真不错!”
得到肯定,娄晓娥脸上泛起红晕,笑得靦腆。
接著轮到何雨柱了。
他把切菜机推到场地中央,又从板车下面搬出一筐洗乾净的白萝下。
“各位大姐、大嫂,大家好。”何雨柱笑得憨厚,“我是个厨子,在食堂干活。每天看师傅们切菜切到手起茧,我就琢磨能不能弄个机器帮把手。”
他一边说,一边把萝下放进进料口,摇动手柄。
“咔嚓、咔嚓、咔嚓—”
均匀的萝卜丝源源不断落下,堆在下面的盆里。
礼堂里响起一片惊嘆声。
“这么快!”
“切得真匀实!”
何雨柱停下来,抓起一把萝卜丝展示:“大家看,粗细均匀,比手工切得还整齐。这一筐萝卜,十斤,切完用了不到五分钟。”
他顿了顿,看向台下的妇女们:“我知道,咱们女同志在家,每天要做饭、
洗衣、带孩子,还得上班,累得很。切菜这活,看著简单,做久了手酸胳膊疼。
要是能有这么个机器,是不是能省点力气,多点时间歇歇?”
这话说到了大家心坎里。
“何师傅,这机器贵不贵?”一个抱著孩子的年轻妇女问。
“切菜机加压面器,全套出厂价三十八元。”何雨柱回答,“可能听著不便宜,但咱们算笔帐。一个五口之家,每天切菜揉面,至少省下半小时。这半小时,能多歇会儿,能多陪陪孩子,能干点別的活。时间长了,省下的力气,值不值这个钱?”
他没说省钱,说的是省力气、省时间。
这个角度,更贴近妇女们的实际需求。
“那————这机器容易坏吗?”另一个中年妇女问。
“关键部件用的是耐磨材料,正常用,三五年没问题。”何雨柱实话实说,“就算真坏了,结构简单,好修。我们提供简易维修手册,看图就能懂。”
接下来是压面器演示。何雨柱现场和面,放进机器,摇动手柄,薄厚均匀的麵皮就出来了。
“饺子皮、麵条、餛飩皮,都能做。”他展示著不同厚度的麵皮,“厚薄可以调,想吃什么做什么。”
演示结束,何雨柱没急著下台,而是看向刘主任:“刘主任,我有个想法,不知道合不合適。”
“你说。”刘主任点头。
“咱们妇联关心妇女同志,能不能牵个头,跟厂里联繫一下?”何雨柱说得诚恳,“比如,以街道或厂矿为单位集体购买,在价格上能不能优惠点?或者,厂里能不能提供分期付款,让更多家庭用得起。”
这个提议,让刘主任眼睛一亮。
妇联工作,很多时候就是为妇女爭取实际利益。如果能促成这件事,那就是实打实的成绩。
“何雨柱同志,你这个建议很好!”刘主任当场表態,“会后我们就研究,爭取跟五金厂、跟各厂矿工会对接,看看怎么落实。”
台下响起掌声。
这次是发自內心的。
何雨柱憨厚地笑著,鞠躬下台。
区妇联礼堂里,二十多张大桌子围成一圈,中间空出一片场地。
每张桌子旁都坐著四五个妇女,大多是三四十岁的年纪,穿著洗得发白的蓝布衣裳,有的怀里还抱著孩子。
“勤俭持家经验交流会”的红纸横幅掛在主席台上方,字跡工整。
何雨柱推著一辆板车停在礼堂门口,车上用帆布盖著切菜机和压面器。娄晓娥跟在他身边,手里拎著两个沉甸甸的竹篮,里面装满了油纸包好的点心。
“何雨柱同志!娄晓娥同志!这边!”街道王主任从门口迎出来,脸上掛著笑容。
“王主任,没迟到吧?”何雨柱擦擦汗,笑容憨厚。
“没迟没迟,正好!”王主任帮忙卸车,“刘主任说了,你们这个展示环节安排在十点半,先进来坐。”
三人把机器搬进礼堂,放在预留的展示区。何雨柱仔细检查了机器,確认运输途中没磕碰。娄晓娥则把点心一一摆放在铺了白布的条桌上,六样点心摆得整整齐齐,每样旁边还放了张小卡片,写著点心名称和主要用料。
九点整,交流会开始。
区妇联刘主任先讲话,强调了勤俭持家对社会主义建设的重要性。接著是几个“五好家庭”代表发言,分享自家怎么节省开支、怎么利用边角料、怎么教育孩子爱惜粮食。
何雨柱坐在后排,认真听著,不时点头,表情朴实得像来学习的老实学生。
十点半,王主任上台:“下面,我们请护城河街道的代表娄晓娥同志,为大家展示几样家常点心的製作。同时,红星轧钢厂的何雨柱同志也为大家带来了促进生產的厨用器械,看看这些新工具,怎么能帮我们妇女同志减轻家务负担。”
掌声中,娄晓娥有些紧张地走上台前。她今天穿了件乾净的蓝布褂子,头髮梳得整整齐齐,脸上虽然还带著几分侷促,但眼神比以往坚定了许多。
“各、各位同志,大家好。”她声音不大,但礼堂里很安静,大家都能听清,“我今天做的,是几样家常点心,用料简单,做法也不复杂————”
她一边说,一边开始和面、调馅。动作不算快,但很稳当,一看就是常干活的人。
台下的妇女们看得认真。这年头,家家日子紧巴,点心是稀罕物。能学几样实惠的做法,谁不想学?
娄晓娥做的是最基础的芝麻饼和糖耳朵。芝麻用的是炒熟的,糖是红糖,油是菜籽油,用料都不金贵。她一步步演示,怎么和面能让饼更酥,怎么包糖馅不漏,怎么炸出来顏色金黄不焦。
“炸的时候油温不能太高,不然外面焦了里面还没熟。”她一边操作一边讲解,“用筷子试,插进去冒小泡就行。”
台下有人开始记笔记。
何雨柱看著娄晓娥,嘴角露出笑意。她能站在这里,从容地展示手艺,这本身就是一种胜利。
二十分钟后,两样点心出锅。王主任把点心切成小块,分给前排的妇女代表们品尝。
“嗯!香!酥!”
“甜度正好,不腻人。”
“娄晓娥同志,你这手艺真不错!”
得到肯定,娄晓娥脸上泛起红晕,笑得靦腆。
接著轮到何雨柱了。
他把切菜机推到场地中央,又从板车下面搬出一筐洗乾净的白萝下。
“各位大姐、大嫂,大家好。”何雨柱笑得憨厚,“我是个厨子,在食堂干活。每天看师傅们切菜切到手起茧,我就琢磨能不能弄个机器帮把手。”
他一边说,一边把萝下放进进料口,摇动手柄。
“咔嚓、咔嚓、咔嚓—”
均匀的萝卜丝源源不断落下,堆在下面的盆里。
礼堂里响起一片惊嘆声。
“这么快!”
“切得真匀实!”
何雨柱停下来,抓起一把萝卜丝展示:“大家看,粗细均匀,比手工切得还整齐。这一筐萝卜,十斤,切完用了不到五分钟。”
他顿了顿,看向台下的妇女们:“我知道,咱们女同志在家,每天要做饭、
洗衣、带孩子,还得上班,累得很。切菜这活,看著简单,做久了手酸胳膊疼。
要是能有这么个机器,是不是能省点力气,多点时间歇歇?”
这话说到了大家心坎里。
“何师傅,这机器贵不贵?”一个抱著孩子的年轻妇女问。
“切菜机加压面器,全套出厂价三十八元。”何雨柱回答,“可能听著不便宜,但咱们算笔帐。一个五口之家,每天切菜揉面,至少省下半小时。这半小时,能多歇会儿,能多陪陪孩子,能干点別的活。时间长了,省下的力气,值不值这个钱?”
他没说省钱,说的是省力气、省时间。
这个角度,更贴近妇女们的实际需求。
“那————这机器容易坏吗?”另一个中年妇女问。
“关键部件用的是耐磨材料,正常用,三五年没问题。”何雨柱实话实说,“就算真坏了,结构简单,好修。我们提供简易维修手册,看图就能懂。”
接下来是压面器演示。何雨柱现场和面,放进机器,摇动手柄,薄厚均匀的麵皮就出来了。
“饺子皮、麵条、餛飩皮,都能做。”他展示著不同厚度的麵皮,“厚薄可以调,想吃什么做什么。”
演示结束,何雨柱没急著下台,而是看向刘主任:“刘主任,我有个想法,不知道合不合適。”
“你说。”刘主任点头。
“咱们妇联关心妇女同志,能不能牵个头,跟厂里联繫一下?”何雨柱说得诚恳,“比如,以街道或厂矿为单位集体购买,在价格上能不能优惠点?或者,厂里能不能提供分期付款,让更多家庭用得起。”
这个提议,让刘主任眼睛一亮。
妇联工作,很多时候就是为妇女爭取实际利益。如果能促成这件事,那就是实打实的成绩。
“何雨柱同志,你这个建议很好!”刘主任当场表態,“会后我们就研究,爭取跟五金厂、跟各厂矿工会对接,看看怎么落实。”
台下响起掌声。
这次是发自內心的。
何雨柱憨厚地笑著,鞠躬下台。