何雨柱和樊三少备菜完成，进入下一步，炒菜环节，何雨柱这面是五师兄当小工，配合何雨柱炒菜。
按规定，其他人不能进入后厨，当菜炒好后，由一模一样的盘子盛出来，盘底有参加比赛厨师名字。
再由参赛厨师或者助手端出来，没有人知道，谁拿的菜盘是哪位厨师做出来的。
是为了防止评委偏帮某位厨师，讲究公正，公平。
只是，这回有变化，只有五师兄端出来一盘鱼香肉丝，请评委席上的八名评委尝味道。
樊三少一副失魂落魄的样子，他和助手两人手里都没有菜盘，口中还喃喃自语，"不可能，不可能，他不到二十岁，怎么可能是大师级厨师。"
樊三少和他的助手师兄，两人都是一脸不敢相信的样子，说话声音小，其他人听不到，都在想，在后厨又发生了什么事？
五师兄先把菜盘放在三位大师面前，”请评委品尝。”
“艹，怎么可能，你是大师级厨师？“
三名大师尝过菜餚后异口同声的大惊失色。
"我確实是大师级厨师。”何雨柱如实回答，这个时候已经瞒不住了。
“你还不到二十岁，这怎么可能，王掌柜和你师父怎么会放你走？他们在做什么？”
“我在二月份离开的时候，並不是大师级厨师，是在十月份不小心达到的。”说的话和师父说的话一样。
“你走时什么水平？”
"顾大师，我来替柱子回答吧，他可能不好意思说。
离开时是高级巔峰厨师，不比我的水平差，本来我和马师傅，都认为柱子应该能在三十岁以前进入大师级厨师。
没有想到他一不小心进入大师级，柱子一直想要一个安稳生活，我和王掌柜没有留他。"师父顾及到王掌柜面子。
"何师傅，你现在在哪个饭庄工作。”
"娄氏轧钢厂食堂副主任。基本上不再做饭。”何雨柱没有任何隱瞒。
"娄氏轧钢厂，娄半城的专用厨师，他一个月给你多少工资？”
"不是娄先生专用厨师，我管理轧钢厂两个食堂，为厂里上班的职工同志们服务，月工资四十二万。”
"特么的，在轧钢厂食堂上班，一个月才四十二万收入，暴虐天赋，太浪费你的天赋，来我这里，你拿30%分红。”
“顾大师过分了，你的饭庄有您一位大师够用了，何大师来我们这里，40%分红。”
"我们出...。“
"各位评委...。"樊三少突然开口
”三少有什么事？“
"我可以认输，和大师级厨师比，我们师兄弟三人差的还远。
但是这场赌斗赛，我希望继续下去，不为比斗，只为学习，不知道何大师是否同意。”樊三少为人果断，也有钱，不在乎彩头。
"三少，我明白你的意思了，想学习我们换一种方式，我先做一种菜，你们师兄弟看清楚。
然后你们做，我告诉你们，我进入大师级厨师的一些感觉，有多少领悟看你们。”何雨柱觉得樊三少是真的喜欢当厨师。
"柱子，还有我。”师父也想学。
"师父，这样好吗？”
“有什么不好？达者为师，以前我比你强，你和我学习，现在是你比我强，我和你学习，又有什么不对的。"
"一起来吧。“
"谢谢何大师。”樊三少师兄弟三人有点激动。
“樊三少，你们师兄弟做的最多的菜是什么？可以说闭上眼睛都能做出来？”
”柱子，要不我们回峨眉饭庄，做午饭？"师父突然说道。
"柱子，我们回饭庄，你们做什么菜？食材我出。“王掌柜也是聪明人。
“好吧，我们回去。樊三少认为怎么样？”
”没问题。”
一场赌斗赛，虎头蛇尾的结束，本来至少比五场，变成一场结束。
眾人带著遗憾离开，本来可以学到一些厨艺，被齐天福和王掌柜叫停。
对此，这些高级厨师很遗憾，但又不能怪齐天福，他是何大师的师父，可以帮何大师做一些决定，王掌柜又是齐师傅老板。
眾人有说有笑的回到峨眉饭庄，路上，樊三少对於赌输后，输掉的彩头根本没在意，他应该是巨有钱之人。
"各位，中午时间还不到，我们休息一会，以客人点的菜为主，我儘量教你们如何进入大师级，更多的需要你们自己领悟。
我是不小心进入大师级，但是，反过来我也差不多想明白了，我很难帮你们进入大师级，只能告诉我是怎么进入大师级。
剩下的要你们自己领悟，也许用相同的方法可以，也许不可以，一个星期，未来一个星期，中午和晚上我过来。”
"谢谢何大师。”
"柱子，你的方式我们可以学吗？”
”师父，试试不就知道了吗？反正只有一个星期，过后你们再找其他方法。
我进入大师级厨师的方法非常简单，是在十一那天给我妹妹炒菜，手上在炒菜，脑子里面想的是別的事情。
也就是说，我在炒菜的时候，根本没有想过自己在炒菜，而是全凭本能在炒菜，凭的是身体对於炒菜的记忆，而不是脑子里的记忆。”
"是这样，用的是本能，怎么用本能？你是用脑子想另外一件事，可以试试。”
“不知不觉中进入大师级，凭自己的本能，我听其他大师说过，具体方法不清楚，也许何大师的方法是正確的。
先让我们拋开在炒菜的想法，再用身体本能去炒菜，可以一试。”
"我是脑子里想事情，你们可以说话或者做其他事也成，只要儘量不想自己在炒菜做饭，放空自己，方法自己觉得可以就试试。“
"何大师说的不错，只要適合自己，让我们进入空灵状態就行。
何大师问我们拿手菜，是不是因为身体记忆最好。我是三少师兄，叫杜文龙，何大师叫我文龙就行。“
"叫你杜师傅，你们年龄都在那里，你们不用拒绝。“
“何大师，我叫彭天。”
一边樊三少和师父两人已经比划上了，只是在那里有些皱眉。
一会之后，师父开口说道，“柱子，有点难，好像进不去。”
“进不去，也许是师父和三少有些刻意在想事情，不是自然而然的想一件事情。
要不，等炒菜的时候，你们想一下心中最经常想的事情，忘记我告诉你们要想事情。”
"我再试试。”
"师父，还是等炒菜的时候试，您这样做，发挥不了身体记忆。”何雨柱觉得自己前世小说没白看，忽悠他们没问题。
"我们等一会。”
按规定，其他人不能进入后厨，当菜炒好后，由一模一样的盘子盛出来，盘底有参加比赛厨师名字。
再由参赛厨师或者助手端出来，没有人知道，谁拿的菜盘是哪位厨师做出来的。
是为了防止评委偏帮某位厨师，讲究公正，公平。
只是，这回有变化，只有五师兄端出来一盘鱼香肉丝，请评委席上的八名评委尝味道。
樊三少一副失魂落魄的样子，他和助手两人手里都没有菜盘，口中还喃喃自语，"不可能，不可能，他不到二十岁，怎么可能是大师级厨师。"
樊三少和他的助手师兄，两人都是一脸不敢相信的样子，说话声音小，其他人听不到，都在想，在后厨又发生了什么事？
五师兄先把菜盘放在三位大师面前，”请评委品尝。”
“艹，怎么可能，你是大师级厨师？“
三名大师尝过菜餚后异口同声的大惊失色。
"我確实是大师级厨师。”何雨柱如实回答，这个时候已经瞒不住了。
“你还不到二十岁，这怎么可能，王掌柜和你师父怎么会放你走？他们在做什么？”
“我在二月份离开的时候，並不是大师级厨师，是在十月份不小心达到的。”说的话和师父说的话一样。
“你走时什么水平？”
"顾大师，我来替柱子回答吧，他可能不好意思说。
离开时是高级巔峰厨师，不比我的水平差，本来我和马师傅，都认为柱子应该能在三十岁以前进入大师级厨师。
没有想到他一不小心进入大师级，柱子一直想要一个安稳生活，我和王掌柜没有留他。"师父顾及到王掌柜面子。
"何师傅，你现在在哪个饭庄工作。”
"娄氏轧钢厂食堂副主任。基本上不再做饭。”何雨柱没有任何隱瞒。
"娄氏轧钢厂，娄半城的专用厨师，他一个月给你多少工资？”
"不是娄先生专用厨师，我管理轧钢厂两个食堂，为厂里上班的职工同志们服务，月工资四十二万。”
"特么的，在轧钢厂食堂上班，一个月才四十二万收入，暴虐天赋，太浪费你的天赋，来我这里，你拿30%分红。”
“顾大师过分了，你的饭庄有您一位大师够用了，何大师来我们这里，40%分红。”
"我们出...。“
"各位评委...。"樊三少突然开口
”三少有什么事？“
"我可以认输，和大师级厨师比，我们师兄弟三人差的还远。
但是这场赌斗赛，我希望继续下去，不为比斗，只为学习，不知道何大师是否同意。”樊三少为人果断，也有钱，不在乎彩头。
"三少，我明白你的意思了，想学习我们换一种方式，我先做一种菜，你们师兄弟看清楚。
然后你们做，我告诉你们，我进入大师级厨师的一些感觉，有多少领悟看你们。”何雨柱觉得樊三少是真的喜欢当厨师。
"柱子，还有我。”师父也想学。
"师父，这样好吗？”
“有什么不好？达者为师，以前我比你强，你和我学习，现在是你比我强，我和你学习，又有什么不对的。"
"一起来吧。“
"谢谢何大师。”樊三少师兄弟三人有点激动。
“樊三少，你们师兄弟做的最多的菜是什么？可以说闭上眼睛都能做出来？”
”柱子，要不我们回峨眉饭庄，做午饭？"师父突然说道。
"柱子，我们回饭庄，你们做什么菜？食材我出。“王掌柜也是聪明人。
“好吧，我们回去。樊三少认为怎么样？”
”没问题。”
一场赌斗赛，虎头蛇尾的结束，本来至少比五场，变成一场结束。
眾人带著遗憾离开，本来可以学到一些厨艺，被齐天福和王掌柜叫停。
对此，这些高级厨师很遗憾，但又不能怪齐天福，他是何大师的师父，可以帮何大师做一些决定，王掌柜又是齐师傅老板。
眾人有说有笑的回到峨眉饭庄，路上，樊三少对於赌输后，输掉的彩头根本没在意，他应该是巨有钱之人。
"各位，中午时间还不到，我们休息一会，以客人点的菜为主，我儘量教你们如何进入大师级，更多的需要你们自己领悟。
我是不小心进入大师级，但是，反过来我也差不多想明白了，我很难帮你们进入大师级，只能告诉我是怎么进入大师级。
剩下的要你们自己领悟，也许用相同的方法可以，也许不可以，一个星期，未来一个星期，中午和晚上我过来。”
"谢谢何大师。”
"柱子，你的方式我们可以学吗？”
”师父，试试不就知道了吗？反正只有一个星期，过后你们再找其他方法。
我进入大师级厨师的方法非常简单，是在十一那天给我妹妹炒菜，手上在炒菜，脑子里面想的是別的事情。
也就是说，我在炒菜的时候，根本没有想过自己在炒菜，而是全凭本能在炒菜，凭的是身体对於炒菜的记忆，而不是脑子里的记忆。”
"是这样，用的是本能，怎么用本能？你是用脑子想另外一件事，可以试试。”
“不知不觉中进入大师级，凭自己的本能，我听其他大师说过，具体方法不清楚，也许何大师的方法是正確的。
先让我们拋开在炒菜的想法，再用身体本能去炒菜，可以一试。”
"我是脑子里想事情，你们可以说话或者做其他事也成，只要儘量不想自己在炒菜做饭，放空自己，方法自己觉得可以就试试。“
"何大师说的不错，只要適合自己，让我们进入空灵状態就行。
何大师问我们拿手菜，是不是因为身体记忆最好。我是三少师兄，叫杜文龙，何大师叫我文龙就行。“
"叫你杜师傅，你们年龄都在那里，你们不用拒绝。“
“何大师，我叫彭天。”
一边樊三少和师父两人已经比划上了，只是在那里有些皱眉。
一会之后，师父开口说道，“柱子，有点难，好像进不去。”
“进不去，也许是师父和三少有些刻意在想事情，不是自然而然的想一件事情。
要不，等炒菜的时候，你们想一下心中最经常想的事情，忘记我告诉你们要想事情。”
"我再试试。”
"师父，还是等炒菜的时候试，您这样做，发挥不了身体记忆。”何雨柱觉得自己前世小说没白看，忽悠他们没问题。
"我们等一会。”