钱,是世界上最强大的催化剂。
    三百万资金到帐的第二天,凤鸣楼的后厨就经歷了一场前所未有的“物资大爆炸”。
    平日里要小心翼翼,按克计算的顶级花胶、瑶柱、火腿,此刻像不要钱一样成箱成箱地堆在墙角。
    一架架贴著“空运急鲜”標籤的保温箱被打开。
    从澳洲的鲍鱼到东海的青虾,从云南深山的野生菌到雪区的松茸,每一样都泛著新鲜诱人的光泽。
    围在后厨门口,凤鸣楼的师傅们一个个看得眼都直了。
    “疯了,真是疯了!这得花多少钱?”
    “这小子,是把整个全球的菜市场都搬过来了吗?太败家了!”
    “我滴个乖乖,这批老母鸡,看这脚爪,起码养了五年以上,吊出来的汤得有多鲜啊……”
    站在食材中间,楚心红有种恍如隔世的感觉。
    昨天她还在为钱发愁。
    今天,她就已经拥有了全世界最好的“弹药”。
    而这一切的始作俑者。
    顾屿,正站在门边,手里拿著一份刚刚送到的图纸,神色平静。
    效率,是金钱最迷人的形態之一。
    没过几天,一辆黑色货车便停在了凤鸣楼门口。
    几个师傅小心翼翼地,抬下来了三个用厚绒布包裹的大傢伙。
    与此同时,凤鸣楼正式掛上了“內部装修,暂停营业”的牌子。
    顾屿联繫的精密仪器加工厂不仅效率惊人,还派了技术总监亲自送货上门。
    三尊崭新的“凤尾甑”並排立在灶台上。
    其中一尊是按照图纸数据復刻的鈦合金版。
    另外两尊则是微调了內部导流层角度,以及蒸汽出口口径的实验版。
    在灯光下,它们闪烁著冰冷的光泽。
    光看样子,完全不像是製作一道失传古菜所会使用的厨具,而充满了现代工业的美感。
    接下来的日子,两人几乎是以厨房为家。
    除却最后的“过桥”。
    吊汤的工序最为繁复。
    老母鸡、猪骨、火腿……无数食材投入汤桶中,用文火慢熬。
    撇去浮沫,过滤杂质,再用鸡肉茸和猪肉茸反覆吸附汤中的油脂和悬浮物。
    这个过程被称为“扫汤”,是製作至清汤汁的关键。
    “火候再小一点。”
    “这一遍的鸡茸,颗粒再细一些。”
    两人配合得越来越默契。
    顾屿负责掌控核心的工艺和方向,而楚心红则凭藉她从小耳濡目染的经验,处理著每一个繁琐的细节。
    时光飞逝。
    又是一个深夜。
    在经歷了无数次失败后,楚心红终於没熬住,趴在灶台边的一张小凳子上睡著了。
    厨房里很安静,只有汤锅里传出咕嘟咕嘟的轻响。
    顾屿放下手中的活,走到她身边。
    灯光下,她睡得很沉。
    长长的睫毛在脸上投下一小片阴影。
    平日里那股倔强的劲儿都消失了,只剩下毫无防备的恬静。
    顾屿突然想起了一句话。
    一个人最美的时候,便是她最专注的时候。
    看著楚心红,他的目光不自觉地柔了下来。
    伸手脱下了自己的外套,轻柔地盖在了她的身上。
    做完这一切,顾屿却没有离开。
    鬼使神差地,他伸出手,指尖缓缓靠近她的脸颊。
    那张脸上,还带著一丝因疲惫而泛起的红晕。
    在离她皮肤只有一公分的地方,他的指尖停住了。
    最终。
    顾屿的手还是慢慢收回,握成了拳。
    转过身。
    顾屿从冰箱里拿出一瓶牛奶,倒进杯子,用热水温著,放在了她的手边。
    不知过了多久。
    楚心红被一阵香气唤醒。
    她迷迷糊糊地睁开眼,发现身上盖著一件带著熟悉香味的外套。
    旁边,一杯温热的牛奶还冒著丝丝热气。
    而顾屿的背影,正在不远处的灶台前忙碌著。
    他手上端著一个小碗,正小心翼翼地操作著那尊鈦合金的“凤尾甑”。
    一股暖流,忽地涌上心头。
    看著那个专注的背影,楚心红的眼神变得无比温柔。
    喜欢。
    这个词就这么毫无防备地,跳进了她的脑海里。
    不是欣赏,不是感激,不是搭档情谊。
    就是最简单,最纯粹的,喜欢。
    “醒了?快来看!”
    听到动静,顾屿没有回头。
    但声音里却带上了一丝明显的兴奋。
    楚心红连忙走过去,瞬间被眼前的一幕吸引了全部心神。
    一口瓷碗里,正盛著小半碗汤。
    那汤,清澈得好似一块完美无瑕的水晶。
    就连碗底的青花纹路都看得一清二楚,没有一丝一毫的油花和杂质。
    “这汤,好漂亮……”
    楚心红喃喃自语,声音都在发颤。
    “快,快尝尝!”
    楚心红激动得有些语无伦次。
    她拿起一旁的汤匙,手都还在抖。
    “小心。”
    顾屿笑看著她,“可不能只是漂亮那么简单,否则我这三百万就打水漂了。”
    “你!”
    楚心红被他一句话噎住,刚想瞪他。
    可看到他眼里的笑意,那股火气却怎么也发不出来,最后只化作了一个哭笑不得的表情。
    可就在这狂喜的瞬间。
    楚心红放在一旁的手机,不合时宜地响了起来。
    她皱了皱眉,接起电话。
    是《厨神爭霸》节目组的导演。
    “楚老板啊,我们的节目在三天后开始喔。”
    “这期是主题对抗赛,为了匹配凤鸣楼的水平,我们给你请来了一位非常厉害的对手!”
    电话那头的声音透著一股暗搓搓的兴奋。
    “他的资料我已经发到你微信了,好好准备啊!”
    掛了电话,楚心红点开微信。
    一张宣传照跳了出来。
    照片上的男人穿著骚包的粉色厨师服,金髮碧眼,嘴角掛著一丝轻蔑的笑。
    照片下方,是一行巨大的花体字。
    【法兰西的厨界利刃——米其林三星天才主厨,alain the blade dubois!】
    照片旁边,还附上了这位网红主厨的几段视频的截图。
    全都是他在各种节目中毒舌点评、花式炫技的片段。
    楚心红的脸色沉了下去。
    顾屿察觉到了她的变化,凑过来看了一眼手机。
    “別怕。”
    拍了拍她的肩膀,他语调轻鬆。
    “他负责炫技,而我们……”
    “负责创造神话。”

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